GASTRONOMISCH MENU
Wij zijn 6 dagen per week vanaf 10.00 uur open. Dinsdags zijn wij gesloten. U kunt gewoon binnenlopen, of telefonisch of via e-mail reserveren:
+31 40 41 00 163
info@lucie-cocina.bar
Het is helaas niet mogelijk om een plaats op ons terras te reserveren!
Tussen 10.00 en 14.00 uur serveren wij de ontbijt- en brunch/lunchkaart. Vanaf 12.00 uur kunt u kiezen uit onze grote kaart.
Bij Lucie Cocina Bar zijn honden niet toegestaan. Dogs are not allowed at Lucie Cocina Bar.
Ontbijt tot 12.00 uur
Croissant € 1,75
Croissant marmelade € 2,50
Granola / yoghurt / fruitsalade € 7,50
Tostada tomaat € 3,50
Tostada zalm/tomaat € 6,50
Tostada burrata/tomaat € 5,50
Tostada manchego /tomaat € 6,50
Tostada ibericoham /tomaat € 7,50
Bagel gerookte zalm/crème fraiche/tomaat € 5,90
Bagel kip/kwartelei/guacamole € 5,90
Sandwich/ kalfspastrami/
tomatensalsa/ manchego € 8,50
Sandwich mixo/ ibericoham/
manchego € 8,50
Eggs benedict gerookte zalm /Hollandaise € 9,50
Eggs benedict burrata / spinazie /Hollandaise € 9,50
Brioche roerei € 6,50
Brioche roerei /hoevekip € 7,50
Brioche roerei /gerookte zalm € 7,50
Homemade muffin € 2,25
Homemade bananenbrood € 1,75
Seafood / Uit de zee
Oester seizoen /citroen /azijn / per stuk 4,75
Oyster season/lime /vinegar
Oester seizoen /warm /cava sabayon /haringkaviaar per stuk 4,75
Oyster season /steamed /cava sabayon /herring cavia
Gestoomde gambas /10 stuks citroen /mojo 13,50
Steamed gambas /10 pieces lime /mojo
Halve kreeft /limoenmayonaise /koud 17,50
½ lobster /lime mayo /cold
Noorse handgedoken coquille /fingerlime /dille /per stuk 7,75
Norwegian hand diving scallops /fingerlime /dill /one piece
Langoustine staart /caramel langoustine /granny smith /per stuk 7,75
Langoustine tail /caramel langoustine /granny smith /one piece
Conserve / canned
Lucie’s sardien /sardine 10,00
Lucie’s mosseltjes /mussels 10,00
Lucie’s vongole /vongole 11,50
Lucie’s conserve 3 stuks 28,50
Traditioneel / Traditional
Selectie Iberico 14,50
Lomito /chorizo /salchicone
Cecina de Leon (runderham) 17,50
Cecina de Leon (beef ham)
Handgesneden Bellota Iberico ham 21,50
Hand carved Bellota Iberico ham
Patatas /aubergine /piment /gefermeteerde knoflook 7,50
Patatas /eggplant /piment /fermented garlic
Huisgemaakte Kroketjes /Iberico ham /per stuk 3,25
Homemade croquettes /iberico ham /one pièce
Tortilla 8,50
Tortilla
Lucie’s selectie kazen 12,50
Lucie’s selection cheeses
Brioches / Sweet bread
Sardien /limoenmayo 7,75
Sardine/lime mayo
Gerookte zalm /Ajo blanco 7,75
Smoked salmon /Ajo blanco
Iberico ham 7,75
Iberico ham
Burrata /spinazie /tomaat 7,75
Burrata /spinach /tomato
Bavette /truffelmayo 8,25
Bavette /trufflemayo
Galician brood /lucie’s olijfolie 3,75
Galician bread /lucie’s olive oil
Gemarineerde olijven 4,50
Marinated olives
Salades / salads
Ventresca (Tonijn buik) /rode ui /diverse tomaat /olijf 13,50
Tuna /red onions /tomatoes /olive
Russia /aardappelsalade /tonijn /ansjovis /cracker 8,50
Russia salad /potatoes /tuna /anchovy /cracker
Burrata /tomaat /basilicum /krokante olijf 12,50
Burrata /tomato /basil /crispy olive
Gerookte aubergine /gezouten kabeljauw /guacamole /krokante mango 14,50
Smoked eggplant /salted codfish /guacamole /crispy mango
Sardien/ marinera /passie vrucht /avocado /little gem 12,50
Sardine/ marinated /passion fruit / avocado /little gem
Koude voorgerechten / Cold starters
Ceviche /zeebaars /avocado/groene paprika /tijgermelk 12,50
Ceviche /sea bass avocado /green pepper /tiger milk
Gerookte kabeljauw /carpaccio tomaat /kapers /kwarteleitje 12,50
Smoked cod fish /carpaccio tomato /caper /quail egg
Tonijn tartaar /sesamvinegrette /wasabi crème /gepekelde knoflook 15,00
Tuna tartare /sesame vinegrette /wasabi crème /garlic
Noorse handgedoken coquilles /fregola /ansjovis /kapper appel 15,75
Norwegian hand dived scalopps/ anchovy /fregola /capers
Steak tartaar /crèmeux Old Amsterdam /kruidenmosterd 14,50
Steak tartare /crèmeux Old Amsterdam /herb mustard
Boerderij kuiken /dadel /kaneel /foie 13,50
Farm chicken /date /cinnamon /duckliver
Iberico secreto /spicy pompoen /aubergine 12,50
Iberico secreto /spicy pumpkin /eggplant
Warme gerechten / hot dishes
Rode mul /tempura /gefrituurd /limoen 13,50
Red Mullet /tempura /fried /lime
Pulpo / fava puree /venkel /uienrelish /groene mole 14,50
Pulpo /bean mashed /fennel /onion relish /green mole
Gamba /uienstoof /citroen /knoflook 12,50
Gambas /onion stew /lime /garlic
Kabeljauw /gefermenteerde knoflook / mojo rojo 12,50
Codfish /fermented garlic /mojo rojo
Gekonfijte kwartelboutjes /Chimichurri 12,50
candied quail legs /chimichurri
Kalfswang /appel /eigen jus 13,50
Veal cheek /apple /gravy
Zwezerik /paddenstoel /vermut saus 16,50
Sweetbread / mushrooms / vermut sauce
Runderhaas Rubia Gallega /aardappel/truffel /padron 200 gr 27,50
Beef steak Rubia Gallega /potatoes /truffle /padron
Arroz /venkel /padron /bimi 12,50
Rice /fennel /pepper /bimi
Nagerechten / desserts
Lucie’s selectie kazen 12,50
Lucie’s selection cheese
Crema catalana /vanilleijs /gekonfijte limoen 9,50
Crema catalana /vanilla ice cream /candied lime
Pure chocolademousse /brownie /zee zout caramel 9,50
Dark chocolatemousse /brownie /sea salt caramel
Brioche/chocolade /zeezout /Lucie’s olijfolie 9,50
Brioche/chocolate /sea salt /Lucie’s live oil
Macarons van de overburen per stuk 2,25
Macarons from the neighbors
